Alles Käse!

Hallo Ihr Lieben,

durch die Cashback Aktion kam ich zu dem folgenden Käse, den ich euch nun hier vorstellen möchte.

Castello blue – Blauschimmelkäse

 

 

Den Blauschimmelkäse findet ihr im Kühlregal und nur wenn er den Sticker trägt, dürft ihr ihn gratis testen. 2,49 € kostete mich dieser Käse und dabei sind 150 g enthalten. Ein halbes Rad sozusagen, verpackt in Folie und mit halber Pappeschachtel findet man ihn dann im Laden. Dank des Cashback bekomme ich das Geld zurück, aber der Käse lohnt sich auch so.

Es ist ein Dänischer Weichkäse mit Blauschimmel in Doppelrahmstufe, der im Herzen sehr cremig ist, was man auch auf meinem Foto sehen kann.

Die Zutaten sind:

MILCH, SAHNE, MILCHSÄUREKULTUR

Also recht überschaubar, was aber nicht heißt, dass es geschmacklich ein langweiliger Käse ist. Er schmeckt sehr cremig und mild für einen Blauschimmelkäse. Dennoch hat er den typisch markanten würzigen Geschmack, den ich sehr mag. Da er aber einen recht hohen Fettgehalt hat, wird er bei uns eher selten gekauft. Denn wenn er dann mal bei uns ist, überlebt er nicht lange.

Sei es pur mit einem frischen Stück Flute oder aber in Form einer Nudelsauce schmeckt er uns sehr. Man kann ihn in unterschiedlichen Varianten essen, wobei ich da keinen Favoriten habe. Da er als Bauschimmelkäse recht milde ist, essen unsere Kids ihn auch sehr gerne.

Ihn gibt es auch in Scheiben, wobei ich ihn so am Stück bevorzuge, aber das ist reine Geschmackssache. Und bevor euch nun das Wasser im Mund zerläuft und alle guten Vorsätze dahin sind, gebe ich euch noch die erschreckenden Nährwertangaben zu dem Produkt:

Nährwertangaben (pro 100g)
Energie (kj) 1779
Energie (kcal) 424,8
Fett (g) 42
gesättigte Fettsäuren (g) 27
Kohlenhydrate (g) <0,1
davon Zucker (g) <0,1
Eiweiß (g) 13
Salz (g) 1,6
Natrium (g) 0,6

 

Castello hat übrigens noch weitere tolle Käsesorten in seinem Sortiment. Schaut einfach mal im Kühregal danach, denn aktuell gilt die Cashback Aktion bis 11.02.2018 und ihr dürft bis zu 5 unterschiedliche Produkte probieren – es muss aber jeweils immer der Sticker auf dem Produkt sein.

Dann lasst es euch schmecken.

 

Eure kunterbunt79

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