Erstklassige Alternative

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Hallo Ihr Lieben,

nicht immer hat man frische Zitrone im Haus und gerade wenn man spontan etwas backen möchte, dann ist das hier doch sehr hilfreich. Ich selbst hatte damit noch keine Erfahrung gehabt, war aber dann doch sehr dankbar, dass Fet a Soller aus Mallorca mir dieses zum Testen zugesendet hat. Einige, die meinem Blog treu folgen, haben schon so manches Produkt von Ihnen kennen gelernt, denn hier kann man problemlos und schnell ganz viele tolle Produkte direkt aus Mallorca bestellen.

Pols de Limona – fein gemahlene Zitronenschale

 

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Mit diesen Worten wird das neue Produkt auf der Shopseite von Fet a Soller beschrieben:

„Pols“. Neu von Fet a Sóller. Ein reines Naturprodukt. Zitronenaroma aus der fein gemahlenen Schale naturbelassener Zitronen. Genau das richtig fruchtig-frische Aroma für den Nachtisch, den Salat, die Hähnchenbrust oder den Gin Tonic.

ZUTATEN:
Dehydrierte Zitronenschale

 

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Meine Meinung:

Das feine Pulver ist in einem Glas abgefüllt, welches 20 g fasst und 3,50 € kostet. Aktuell darf man sich bei einer Bestellung sogar ein Glas gratis mit in den Warenkorb legen.

Das Pulver ist sehr fein und gelblich. Es duftet leicht zitronig, was sich aber in der Geschmacksnote später deutlicher zeigt. Ich mag es sehr gerne im Käsekuchen, wobei ich hier nur zwei Messerspitzen verwende. Je nachdem wer zu Besuch kommt auch nur eine – mag ja jeder anders. Aber auch beim Hähnchen mag ich es sehr gerne, da der Zitronenabrieb ein sehr frische, ja sommerliche Note dem Hähnchen verleiht.
Da mag ich es in Streifen geschnitten zu einem Salat sehr gerne, denn es harmoniert sehr gelungen miteinander.

 

 

Meine Kids bevorzugen es eher im Käsekuchen oder aber bei anderen Dessert. Im Sommer ist es dazu sehr erfrischen in Milchspeisen, was meine Große des Öfteren sich selbst gemacht hat. Preislich sehr gut, denn die 20 g im Glas sind schon viel, denn man bekommt damit sehr viel gezaubert. Würde man da eine Zitronenschale frisch reiben, was auch auf jeden Fall bio und somit ungespritzt sein muss, zahlt man deutlich mehr.

Ich finde es sehr vielseitig einsetzbar und eben praktisch, da man es jederzeit zur Hand hat  und nicht im Laden auf die Suche nach der Zitrone dafür sein muss. Im Gin haben wir es nun noch nicht getestet, wäre aber auch noch eine Idee.

Da es ein natürliches Produkt ist und somit frei von sonstigen unnötigen Zusatzstoffen, möchte ich es euch sehr gerne empfehlen. Schaut euch doch mal im Shop um. Man bekommt sehr viele leckere Sachen aus Mallorca und das Obst ist…einfach nur spitze. Da zahlt man trotz Porto nicht drauf, hat aber eine erstklassige Qualität-

Eure kunterbunt79

*Dieser Bericht beinhaltet Werbung durch Nennung der Marke. Dieser Blogbeitrag enthält Produkte, die mir kostenlos zugesendet wurden. Trotzdem gebe ich ausschließlich meine eigene, unbeeinflusste Meinung wieder.

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2 Gedanken zu “Erstklassige Alternative

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