RiiJii Reis in aller Munde

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Hallo Ihr Lieben,

wir essen zu Hause schon recht viel Reis, weil es uns einfach echt schmeckt. Doch ganz besonder lieben wir den Reis von RiiJii, denn der hat einfach eine sehr hohe Qualität, was man schmeckt und auch an der Zubereitung merkt. Dazu kann man diesen echt gut wärmen, was bei uns unter der Woche sehr wichtig ist.

Bio-Jasmin Reis von RiiJii

 

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Da hier die Qualität sehr hoch geschrieben wird, gibt es auch eine sehr ausführliche Herstellerbeschreibung, die ich euch nicht vorenthalten mag:

Jasmin-Reis wird auch häufig als „Duftreis“ bezeichnet. Und in der Tat; unser Jasmin-Reis duftet ganz köstlich.

Wir beziehen unseren Jasmin-Reis ausschließlich aus „unserer“ Reiskooperative „Organic Jasmine Rice Producer Group (OJRPG)“. Diese Reiskooperative befindet sich in der Region Ubon Ratchanthani, im Nordosten Thailands. Bei unserem Jasmin-Reis handelt es sich um einen sortenreinen Thai-Hom-Mali-Reis. Das ist die traditionelle Reissorte, die im Nordosten Thailands angebaut wird. Unser Jasmin-Reis ist selbstverständlich ökologisch angebautFairtrade-zertifiziert.

Doch die Kooperative hat noch wesentlich mehr geleistet. Die Kooperative hat es geschafft, den ökologischen Reisanbau derart zu perfektionieren, dass ihr sogar das Naturland-Siegel verliehen wurde. Das bedeutet, dass die Anforderungen der EU-Bio-Verordnung noch bei Weitem übertroffen wurden.

Unser Jasmin-Reis entwickelt einen köstlichen Duft und er schmeckt deutlich süßlich-fruchtiger als zum Beispiel ein Jasmin-Reis. Wir haben wirklich viele Kunden, die den Jasmin-Reis bei uns für sich entdeckt haben.

Jasmin-Reis ist nicht locker körnig, wie etwa der Basmati-Reis. Jasmin-Reis ist klebrig und soll auch klebrig sein. Hierdurch bekommt er seine besondere Konsistenz und der fruchtig-süßliche Geschmack kommt noch besser zum Ausdruck. Mit pikanten Thai-Curry-Soßen ist dieser Reis einfach nur ein Hochgenuss. Das Spiel zwischen süßlich-fruchtig und der Schärfe erfreut einfach jeden Genießer.

Viele Kunden haben uns auch berichtet, dass gerade ihre Kinder von dem Jasmin-Reis ganz begeistert sind. Der süßlich-fruchtige Geschmack ist auch für die Kleinen unwiderstehlich.

Weil die Zubereitung doch ganz anders funktioniert als bei einem herkömmlichen Basmati-Reis, empfehlen wir unseren Kunden immer, den Reis so zuzubereiten, wie wir es in unseren Zubereitungshinweisen empfehlen. Dann kommt Reis-Hochgenuss auf.

Meine Meinung nun dazu, wobei wir es ja alle gegessen habe:

Dieser Jasmin Reis ist ein loser Reis, der in meinem Reiskocher super schnell im Verhältnis 1:2 (Reis:Wasser) zubereitet ist. Er dufte herrlich aromatisch und sofort mag man ihn essen. Da wir relativ selten Gerichte mit Soße essen ist es uns wichtig, dass der Reis dann auch nicht pups trocken ist. Doch dieser hier ist so lecker, da bräuchte ich noch nicht mal was anderes dazu. Fleisch esse ich während der Woche eh kaum und so mag ich diesen hier echt sehr. Er klebt leicht und ist daher auch für chinesische Gerichte bestens geeignet. Da wir aber eher selten mit Stäbchen essen geht es auch so. Er wir dim Mund auch nicht mehr und schmeckt echt genial. Auch wenn er preislich teurer wie die Hausmarke vom Geschäft ist, so merkt und schmeckt man einfach den Unterschied. Da kommt es auf die paar Cent mehr nicht an.

Wer aber nun optisch etwas auf den Tisch zaubern mag, dem sei gesagt, dass man diesen Reis perfekt in ein Förmchen geben kann, um ihn dekorativ auf dem Teller an zu richten. Eben wie bei einem perfekten Dinner….

 

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Die Packung hat 500 g und kostet 3,85 €. Das tolle dabei ist, dass man es nun auch im Rewe bekommen kann. Vorher war das dort nicht zu finden und nun bin ich da echt happy drüber, denn da geh ich eh immer einkaufen.

Uns schmeckt er einfach sehr, wobei er nicht ausschließlich bei uns gegessen wird, denn von dem Hersteller RiiJii gibt es noch viele andere leckere Sorten.

Esst ihr gerne Reis und zu welchem Eurer Lieblingsgerichte würde dieser hier denn perfekt passen? Verratet es mir…

Eure kunterbunt79

*Dieser Bericht beinhaltet Werbung durch Nennung der Marke. Dieser Blogbeitrag enthält Produkte, die mir kostenlos zugesendet wurden. Trotzdem gebe ich ausschließlich meine eigene, unbeeinflusste Meinung wieder.Durch die Erstellung von Kommentaren und Liken des Berichts können personenbezogene Daten öffentlich gemacht werden (gegebenenfalls Name, Blog, E-Mail). Es besteht ein Widerspruchsrecht.

2 Gedanken zu “RiiJii Reis in aller Munde

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